為什麼木炭跟瓦斯煮出來的湯不一樣呢?

 

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主要是這樣,瓦斯爐只有幾個孔會高達100度,因此看到的滾是假象,沸點只有幾處

 

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炭火本身有紅外線發出的幅射熱,全面性的超過100度,因此用木炭煮出來的湯會非常的

 

 

 

 

 

燒~,

 

在使用炭火時,室溫也會提升,朋友說室內上升7度,外頭12度,室內19~19~19待在室內都

 

不想出門了

 

所以真的很適合寒流來的夜晚,嬛嬛娘娘在冬天也缺少不了炭火啊。

 

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使用的炭當然是盛發活力炭,無煙無味,不傷你的肺>

 

盛發活力炭連結:http://www.dawoko.com.tw/hozitan/product/tan-18kg/

 

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導演九把刀也是盛發活力炭的愛用者喔,有圖有真相,沒錯~他是九把刀,是在FB直播中看

 

 

到的^^

 

剛看到時覺得好high喔~想到那些年一起追的女孩~那些年一起用的木炭

 

thumb_IMG_1425_1024 我是九把刀

 

爐具是使用第二代炙陶爐抽取式,使用酒精膏升火 ,

 

不需擔心升火困難(15分鐘升火搞定)、也不用擔心中途要加炭的窘境

 

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 泥看看~~直接放在桌面上~~~也不用擔心Thumbs upThumbs upThumbs upThumbs up

 

取式炙陶爐的真的好貼心喔,也能自由移動Red heartRed heartRed heart給你100分,5顆心....

 

炙陶爐:http://www.pcstore.com.tw/dawoko/M28951527.htm

 

 

 

至陶爐2-1第二代炙陶爐詳細介紹

 

 

 

重點來了,各位觀眾,不用泡紅豆,直接用炭火煮1小時的紅豆湯~~~~阿娘喂

 

紅豆煮破了~好多澱粉...好好吃啊~~媽..我要吃三碗Plate

 

 

 

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西滴~世界上最好喝的紅豆湯就是用木炭煮的紅豆湯,我媽,我媽的三叔公,三叔公的女兒的兒子說都超級無敵好喝

 

 

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紅豆幼綿綿,又不失粒粒分明的口感,喝一口紅豆湯,+日式碳烤麻吉~嗯 紅豆麻吉

 

天冷來一碗碳烤紅豆麻煩湯...好幸福喔!!!!!

 

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如果手邊有紅豆(不用泡)、黑糖(隨意)、碳精、炭爐...

 

碳烤幸福麻吉紅豆湯步驟:

 

1.紅豆一杯洗淨後加水到鍋子9分滿.((約5人份))

 

2.炭精升火((使用炙陶爐升火,約15分鐘))

 

3.約1小時紅豆湯沸騰之後,再加3碗水至9分滿,此時如果炭火不夠,可以再加炭

 

4.滾沸後.加黑糖(黑糖對女孩子好),量隨意依個人口味

 

5.換烤網,烤麻吉~~3分鐘後.麻煩會澎起來..兩者相加,麻吉可以搭配煉乳使用..so good

 

6.嘴裡吃著紅豆湯,身體感到溫暖~~~完美啊。